Siapa yang tidak tahu buah kelengkeng? Buah kecil ini banyak digemari oleh orang karena rasanya yang manis dan lezat.
Kelengkeng bisa dikonsumsi langsung, dibuat jus, dijadikan smoothie, campuran es buah, topping puding ataupun berbagai olahan makanan lainnya.
Tak hanya untuk bahan campuran makanan saja, ternyata buah kelengkeng ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan juga lho.
Sebelum memasuki pembahasan mengenai manfaat buah kelengkeng ini, mari kita simak kandungan nutrisi dalam buah kelengkeng terlebih dahulu.
Kandungan nutrisi buah kelengkeng
Kelengkeng memiliki bentuk bulat dengan warna dagingnya yang putih serta memiliki rasa yang manis dan berair. Ditengah daging buah ini terdapat biji bundar kecil yang berwarna hitam.
Buah Lengkeng sama seperti dengan buah leci. Kandungan kalori dan karbohidrat dalam buah ini sangat rendah, bahkan kandungan lemak pada buah ini pun tidak ada.
Seporsi mangkuk kecil buah lengkeng sekiranya mengandung 17 kalori dan 4 gr karbohidrat saja lho. Jika terdapat 100 gram buah kelengkeng, maka kandungan kalorinya sebesar 60 kkal dan kandungan karbohidratnya sebesar 15,1 gram.
Tetapi, berbeda jika kelengkeng tersebut sudah dikeringkan, untuk kelelngkeng kering ini mengandung kalori dan karbohidrat yang lebih tinggi, dengan ukuran yang sama dengan lengkeng normal ini mempunyai kandungan kalori sebesar 80 kkal dan 21 gram karbohidrat.
Kelengkeng juga terdapat kandungan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Semangkuk kecil kelengkeng segar terkandung sekitar 40% dari jumlah konsumsi harian vitamin C dalam tubuh. Vitamin C sangat penting guna menjaga kesehatan tulang, kulit dan pembuluh darah. Tak hanya manfaat itu saja, buah kelengkeng mempunyai manfaat lainnya untuk kesehatan dan kecantikan lho.
Manfaat buah kelengkeng untuk kesehatan
1. Membantu diet
Karena kandungan kalori, lemak, dan karbohidrat dalam buah lengkeng ini sedikit membuatnya baik dikonsumsi untuk kamu yang sedang menjalani progam diet dengan menerapkan makanan rendah kalori.
2. Melancarkan pencernaan
Kelengkeng juga mengandung cukup banyak serat. Serat sendiri berfungsi untuk membantu melancarkan pencernaan karena dapat membuat tinja jadi lebih lunak dan melancarkan pergerakan pada usus.
Tak hanya itu, serat bisa meningkatkan kesehatan usus serta menurunkan kadar kolesterol jahat.
3. Melawan radikal bebas
Selain serat, buah kelengkeng mengandung antioksidan yang cukup banyak. Antioksidan membantu dalam menangkal radikal bebas di tubuh kita yang mana dapat merusak sel-sel sehat didalam tubuh dan menyebabkan penyakit.